グルメライター　関　太の　　御所水の里　　レポート

イタリア・フランス・スペイン・アジアと世界を食べ歩く事が旅の楽しみの　ライターの関です。

今回は縁あって　パルコ　調布店　地下にある　めん工房　御所水（ゴショミズ）の里を訪ねました。

いらっしゃいませ！の元気のよいかけ声とともに運ばれてきたのは　そば茶。香ばしい香りとともに食欲も増進。

店長の小川さんに店のおすすめを聞くと間髪入れずに　御所水(ゴショミズ）定食と答えが返ってきました。

内容は　うどん・天ぷら・かやくご飯・そば豆腐！（下の写真参照）







食べ終わって・・・・・・

さすが製麺屋さんが出しているお店だけあって麺はつるつるしこしこ絶品でした。

定食の中の目新しいものは　そば豆腐、豆腐の中にそばの実が入っている風味豊かなお豆腐。

単品でも召し上がれるそうです。

とにかくボリューム満点　風味満点　のお得な定食でした。



店長の一言

そば豆腐と山菜で作り上げた　コロッケ（下の写真）もヘルシーでおいしいので　是非召し上がってください。

各種そば、うどん、　生麺　乾麺、すべて店頭で販売しておりますので、

ご家庭で、またご進物にも是非ご利用ください。

そばコロッケ　 そば豆腐






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