麺の美味しい茹で方
1.
たっぷりのお湯を沸騰させる。
2.
湯温を下げないように少しずつ麺を入れる。
3.
軽く箸で混ぜる。
4.
吹きこぼれないように火加減を調整する。
5.
茹で上がったらなるべく冷たい水で洗う。
6.
麺はみずみずしさが残った状態のうちにお召し上がりください。
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一度ご賞味ください!
おいしさの追求
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